Kuchnia kompaktowa

Święta

Życzę wszystkim wspaniałej Gwiazdki

i mnóstwa prezentów.

Kolejny mit - kobieta i kuchnia

Czy to jest aktualne? Zwłaszcza teraz, gdy tak dużo jest do przygotowania?

Prezent na gwiazdkę

Jaki można sprawić sobie i partnerowi prezent na nadchodzącą gwiazdkę? Noworodka !!! Takim sposobem jeszcze zdążycie.

Kuchnia ze świetlikiem

Kuchnia ze świetlikiem gwarantuje dobre oświetlenie wnętrza.

Źródło
Artykuły o kuchni
Sprawdzone przepisy kulinarne

Jaka książka na święta?

Czy okres świąt Bożego Narodzenia sprzyja czytaniu książek? Czy jest wtedy na to czas? Trudno powiedzieć... Bo przecież wtedy spotykamy się w gronie rodzinnym i przyjaciół, dużo czasu spędzamy przy stole, a jeśli pogoda dopisze, to korzystamy ze świeżego powietrza. Wydaje się, że na czytanie książek nie wystarcza już czasu.

I dla tych właśnie, którzy nie mają czasu na czytanie mam propozycję - zamiast czytać, obejrzyjcie to:

Wycinanka

Piękna wycinanka - jako dekoracja świąteczna do kuchni oczywiście ;-)

Kuchnia minimalistyczna

Bardzo prosta kuchnia:

Obrazki z kuchni

Przechowywanie i praca w kuchni

Współczesne standardy przechowywania zapasów żywności oraz naczyń i sprzętów kuchennych wiążą się nierozerwalnie z doskonałą funkcjonalnością nowoczesnej kuchni. Komfortowa kuchnia przedkłada szuflady nad półkami, przede wszystkim w szafkach dolnych, ponieważ półki w takich szafkach wymagają pochylania się czy klękania, a nawet nierzadko wyciągania części ich zawartości na zewnątrz. Szuflady natomiast gwarantują nam swobodny wgląd i dostęp do całej ich zawartości.

Chodzi tutaj oczywiście o szuflady, które wysuwają się prawie na całą ich głębokość i jednocześnie mają blokadę, aby nie wypadły całkowicie oraz system hamulcowy, który ułatwia ich ciche zamykanie.
Wnętrza szuflad powinny być właściwie zorganizowane poprzez odpowiednie do zawartości wkłady lub podziałki na sztućce i inne drobiazgi, które będą dodatkowo zwiększać ich funkcjonalność, a jednocześnie bardzo ułatwią utrzymanie porządku.

Zalana kuchnia

Mam nadzieję, że u was w kuchni takie rzeczy się nie zdarzają.

Kuchnia nowoczesna

Nowoczesne projekty kuchni:

Pchać czy ciągnąć?

Z kuchnią to raczej ma mało wspólnego, ale bardzo mi się podoba.

Kuchnia klasyczna

Kilka obrazków klasycznych kuchni, jakie znalazłam w sieci:

Podwieczorek z ciastem czekoladowym

A tak wygląda moja droga do domu na podwieczorek z pysznym ciastem czekoladowym.

Ergonomia pracy w kuchni

Schemat strefowy w umeblowaniu kuchni wiąże się bezpośrednio z ergonomią pracy. Chodzi o to, aby wykonując poszczególne czynności podczas przygotowania posiłków i poruszając się między kolejnymi strefami nie pokonywać niepotrzebnie długiej drogi, co bezpośrednio przekłada się na wygodę i wydajność naszej pracy. Opracowano teorię tzw. trójkąta roboczego w kuchni, zgodnie z którą wyznaczono optymalne odległości między trzema najważniejszymi strefami - zapasów, gotowania i zmywania. I tak odległość między lodówką i zlewozmywakiem powinna mieścić się w granicach od 120 cm do 210 cm, między zlewozmywakiem a kuchenką również od 120 do 210 cm a odległość od kuchenki do lodówki może być większa i wynosić od 120 cm do 270 cm.

Co tu jest brudne?

Kuchnia strefowa

Podczas planowania remontu kuchni albo budowy nowej trzeba rozważyć naprawdę wiele różnych aspektów pod kątem organizacji pracy. To żmudna i skomplikowana sprawa. A tak dużo od tego zależy, bowiem, czy to samodzielnie, czy też razem z projektantem, trzeba przeanalizować różne warianty, ale na niektóre koniecznie trzeba poświęcić trochę więcej czasu. Przede wszystkim należy pamiętać, że każda kuchnia powinna być zaprojektowana "strefowo", tzn powinna składać się z określonych stref funkcjonalnych. Są to: strefa zapasów, przechowywania, zmywania, przygotowania i gotowania.